Redação AI (22/06/06)- Com a redução da produção, avaliada entre 12% e 15%, o setor aviário de Minas Gerais, que possui cerca de 2,5 mil produtores, vem registrando uma pequena melhora desde maio, de acordo com o presidente da Associação dos Avicultores de Minas Gerais (Avimig), Tarcísio Franco Amaral. No entanto, para ele, a recuperação é suficiente apenas para garantir a estabilidade. Atualmente, segundo a entidade, o total produzido no Estado é de 60 mil toneladas por mês.
“Existia uma estimativa de recuperação para o segundo semestre deste ano, mas acredito que não irá ser confirmada. Os estoques dos produtores ainda estão altos, e a tendência é de que o preço continue baixo, já que há mais oferta do que demanda no mercado. Está assim para todos os segmentos de carnes no Brasil”, afirmou Amaral.