Da Redação 17/10/2007 – A despeito da Bolsa da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS) estar indicando preços maiores para o cevado terminado a partir dos negócios da quinta-feira (18/10), as cotações praticadas no interior de São Paulo ainda estiveram basicamente inalteradas. A princípio, as disponibilidades existentes parecem ser suficientes para cobrir a demanda atual. Como não há previsão de um crescimento palpável no consumo de carne suína no curtíssimo prazo, as vendas de carcaças para o comércio paulista continuam muito concorridas e com volumes travados.
Quilo do terminado Cif frigorífico em São Paulo: R$ 2,45 a R$ 2,56.
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