Os preços da carne de frango recuaram no mercado interno nos últimos dias, apesar do início do mês. De acordo com pesquisas do Cepea, a oferta interna superou a procura na semana passada devido à maior disponibilidade de carne por parte de frigoríficos menores. Agentes estavam na expectativa de aumento nos preços da carne em outubro, o que não se confirmou.
Dessa forma, frigoríficos que haviam reforçado seus estoques optaram por ofertar o produto na tentativa de evitar maiores custos com armazenamento. O resultado foi a intensificação das quedas, já que vinham sendo observadas. Entre 29 de outubro e 5 de novembro, o preço do frango congelado recuou 0,8% no atacado de Chapecó (SC), passando para R$ 2,89/kg na quinta-feira (05/11).
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