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Cenário otimista

Avicultura do Ceará deverá crescer 5% em 2004. Um dos motivos seria a garantia do abastecimento de milho na entressafra.

Redação AI 16/12/2003 – 08h54 – Em 2003, a safra de milho no Ceará foi recorde, chegando a quase 800 mil toneladas. Parte da produção abastece as granjas, mas ainda em quantidade pequena. Na entressafra, o milho produzido no Estado e no resto do Nordeste é insuficiente e não atende às necessidades do setor.

Sem milho no mercado nordestino, a opção dos avicultores cearenses é comprar o produto nos leilões do estoque regulador do governo federal. Desde outubro, é possível adquirir milho dos estoques do Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás por um preço bastante competitivo.

A saca de 60 quilos é vendida por R$ 22. No ano passado, chegou a R$ 30. Os leilões virtuais são realizados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) uma vez por semana. Vantagem para o avicultor, que tem a garantia do abastecimento.

Segundo a Conab, o estoque de milho do governo é de 1,3 milhão de toneladas, quantidade suficiente para abastecer o mercado das regiões Norte, Nordeste, Espírito Santo e norte de Minas até junho do ano que vem, quando termina a entressafra.

Crescimento

O fornecimento de milho vai permitir que o setor avícola cearense se reafirme. Depois da crise do ano passado, quando cinco empresas faliram, as granjas se preparam para retomar a produção de frango e ovos. Para 2004, as perspectivas são melhores.

O presidente da Associação Cearense de Avicultores, Alberto Bessa Júnior, defende que os criadores “devam avançar em torno de 5% na produção de frango e ovos em 2004”.

O presidente disse ainda que o leilão é apenas uma das formas de garantir o abastecimento de milho e que o Ceará caminha para ser auto suficiente na produção de grãos. Em 2004, a área plantada de sorgo no Estado deve atender a 20% da demanda de grãos destinados ao setor avícola.