Da Redação 10/11/2004 – Responsável por mais de 30% da produção de grãos do País – algo em torno de 43 milhões de toneladas -, o Centro-Oeste vem atraindo investimentos também para a criação de aves e suínos.
Apenas para o próximo ano serão aplicados mais de R$ 460 milhões em frigoríficos e granja na região. Na última década, o Centro-Oeste passou de uma participação de 7,88% no abate de suínos (1,5 milhões de cabeças), em 1990, para 14,40% no ano passado (5,4 milhões de animais).
No caso das aves, a variação foi de 3,16% do plantel nacional em 1993 (66,3 milhões de pintos alojados) para 9,8% em 2003 (311,2 milhões de aves).