Concurso de Qualidade de Ovos de Bastos 2018 amplia a representatividade da Comissão Julgadora

A maior novidade deste ano no tradicional Concurso de Qualidade de Ovos de Bastos é que, pela primeira vez, a comissão julgadora será composta por 18 profissionais. A ideia da Comissão Organizadora do Concurso 2018 – que acontece no dia 11 de julho, no Espaço Alto Astral, em Bastos (SP) – é ampliar a representatividade das principais áreas que atendem a avicultura de postura comercial através dos profissionais que comporão a comissão julgadora.

Agora, serão oito os representantes da área de genética, dois de sanidade (vacinas), um de aditivos, um da área de pesquisa e seis da área da nutrição animal – dois deles como juízes-operadores da máquina Digital Egg Tester, a etapa do Concurso que é inteiramente técnico-operacional, ou seja, sem análises subjetivas.

A Comissão Organizadora do Concurso 2018 avaliou, segundo seu presidente, o avicultor Rodrigo Takeo Ono, que é chegada a hora de ampliar ainda mais a análise científica do evento, que premia os seis melhores ovos das categorias ovos branco e ovos vermelhos de galinha e os três melhores ovos de codorna: “Nossa preocupação é sempre por ampliar a participação das empresas fornecedoras que nos apoiam ao longo dos anos para melhorar a qualidade dos ovos que produzimos. Além, é claro, de tornar a avaliação cada vez mais transparente, isenta e representativa”, explica Rodrigo.