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Carne Suína

Consumo de carne suína em queda

Em Santa Catarina, o consumo da carne suína diminuiu e está preocupando seus produtores. Preço do frango está mais competitivo.

Consumo de carne suína em queda

O preço das carnes de frango e gado brasileiras voltaram a ser competitivos, cenário não muito favorável para os suinocultores, que viram o consumo de seu produto decair. As informações são do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Para evitar uma possível crise, a Associação Catarinense de Criadores Suínos e outras lideranças da suinocultura brasileira se reuniram no último mês em Brasília, com o Ministro da Agricultura, Mendes Ribeiro. “Cobramos a liberação do milho [que serve de alimento para os animais] e a renegociação de dívidas do setor”, lembra o presidente da ACCS, Losivanio de Lorenzi.

A liberação de milho e a renegociação de dívidas são medidas emergenciais, que podem reduzir os efeitos das notícias negativas do mercado. Mas para a ACCS, a suinocultura precisa de um mercado seguro. A Associação pede para que os produtores participem de ações em prol de evitar maiores problemas no setor.