Redação SI 03/06/2003 – Também compõe a galeria de produtos que registrou declínio de preços no mês de maio, segundo levantamento do IEA (Instituto de Economia Agrícola de São Paulo), o suíno.
Segundo o órgão, o produto sofreu queda de 5,65% em suas cotações no último mês, quando comparadas a abril passado. Em contrapartida, e apesar dos problemas que vêm atingindo o setor suinícola brasileiro, a alta no ano (maio/02 a maio/03) chega a 42,7%.
Vale lembrar que neste período os custos de terminação do animal também sofreram forte alta, devido à explosão dos preços dos grãos, principalmente do milho, insumo indispensável à categoria.
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