Redação SI 07/05/2004 -06h00 – Como era esperado, as vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo apresentaram uma melhora substancial nos volumes no dia de ontem (06/05). Mesmo assim, o resultado ainda ficou abaixo das expectativas do setor.
Os preços praticados não mostraram alterações em relação aos dias anteriores. A carcaça do tipo especial foi comercializada entre R$ 3,20 e R$ 3,30 por quilo no atacado e de R$ 3,40 a R$ 3,50 por quilo na distribuição.
A oferta existente esteve ajustada à demanda e as vendas não foram muito especuladas, até mesmo porque não há sobras de mercadoria. No mercado físico, as disponibilidades de animais para abate são equilibradas e os preços mantiveram-se estáveis.