Redação AI 05/11/2004 – Segundo a Secex, em outubro, a exportação brasileira de carne de frango totalizou 219,3 mil toneladas, aumento de 9,6% sobre o volume de setembro (210,1 mil toneladas) e de 60% sobre o do mesmo período de 2003 (157,3 mil toneladas).
Em resposta ao crescimento das exportações, os preços internos do frango se mantêm em alta há algumas semanas, sustentados também pela melhor demanda no próprio mercado doméstico. Os consumidores brasileiros estão, inclusive, um pouco mais exigentes em relação à qualidade do produto (porcentagem de água, procedência e outras inovações), o que acaba reforçando a valorização.
O ritmo das negociações foi típico de início de mês: demanda aquecida. Os preços no atacado, porém, seguiram relativamente estáveis.
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