Redação SI 26/10/2004 – O Núcleo Municipal de Criadores de Suínos de Seara, juntamente ao Núcleo Regional e à Prefeitura, promovem a 4a. Edição da Festa Catarinense da Suinocultura. O evento será realizado nos dias 13 e 14 de novembro, no CTG Seara e Pampa de Seara, com abertura no sábado às 10 horas. Os participantes terão logo no início das atividades um painel e discussões sobre Mercado e Perspectivas para a Suinocultura. Às 11 horas e às 15 horas, estão programadas homenagens aos suinocultores, seguidas pelo show humorístico de Valter II Talian. Já às 12h30 do sábado, haverá o tradicional almoço e em seguida serão abertos os estandes para visitação do público.
No domingo, dia 14, às 9 horas, serão abertos os estandes e às 11 será realizado o Concurso Gastronômico da Culinária Suína na categoria Carne Suína Assada no Espeto, seguido de almoço e show com Teixeirinha Filho.
De acordo com os organizadores, a 4a. Festa Catarinense da Suinocultura tem como objetivo a exposição e a comercialização de máquinas, equipamentos, elementos de sanidade, genética, nutrição e o congraçamento entre o setor produtivo, industrial e os consumidores, através da gastronomia, cultura e lazer.