Segundo levantamentos do Cepea, os preços do frango vivo têm aumentado nas últimas semanas, mas ainda não chegam aos valores praticados no encerramento de 2011. No acumulado do ano, a queda está entre 2% e 11%, dependendo da região.
Os custos com a alimentação do animal, por sua vez, seguem pressionando a rentabilidade da produção, de acordo com pesquisadores do Cepea. O que mais tem preocupado tanto avicultores independentes quanto a agroindústria integradora é o preço do farelo de soja, que quase dobrou neste ano em algumas regiões do Paraná – o estado é o maior produtor nacional de carne de frango.
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