Redação AI 10/11/2005 – Os preços do frango vivo caíram ontem no mercado independente paulista. O quilo do produto fechou a R$ 1,35, com recuo de R$ 0,05, de acordo com dados da Jox Assessoria Agropecuária. As cotações do vivo mantinham-se a R$ 1,40 desde o dia 24 de outubro. O preço do frango abatido, no entanto, subiu e está sendo negociado a R$ 2,08. Há uma semana as cotações da abatido estavam em R$ 2,03. Segundo Oto Xavier, da Jox, a queda do frango vivo reflete a maior oferta do produto no mercado, uma vez que as integrações estão com excesso de produção. No caso do frango abatido, o aumento das cotações tem como reflexo o pico do consumo nesta segunda semana do mês por conta da entrada da massa salarial. “Há também um maior demanda pelo produto por conta do feriado da próxima semana.”
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