Redação AI 27/09/2005 – As cotações do frango vivo recuaram ontem no mercado independente paulista. O quilo do produto encerrou o dia a R$ 1,50, com recuo de R$ 0,10, ou 6,25%, segundo a Jox Assessoria Agropecuária. Conforme Oto Xavier, da Jox, a queda reflete a menor venda de frango abatido no mercado paulista, movimento tradicionalmente observado nas segundas quinzenas de cada mês. “Com o menor consumo, a oferta é maior”, afirmou Xavier. Os preços estavam no patamar de R$ 1,60 desde o dia 24 de agosto, quando estava cotado a R$ 1,55, segundo a Jox. No atacado paulista, o preço médio do frango abatido está a R$ 2,05, com recuo de 6,8% em relação à semana passada e aumento de 3,5% sobre o mesmo período do mês passado, segundo levantamento da Jox.
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