A semana começou razoável para o mercado disponível de frango vivo de São Paulo. De acordo com a Jox Assessoria Agropecuária, a demanda está lenta. Os frigoríficos preferiram avaliar o comportamento do consumo durante o fim de semana antes de estabelecer um programa de compras para os próximos dias. A oferta e a demanda estão ajustados, segundo a assessoria.
O preço básico na granja permaneceu estabilizado no patamar de R$ 1,60 por quilo. Em Minas Gerais, o frango vivo na granja teve nova baixa de R$ 0,05, passando a ser comercializado a R$ 1,60 por quilo, informou a Jox.
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