Redação AI (10/04/06)- O mercado paralelo de frango vivo do interior de São Paulo abriu a semana operando com o preço firme, porém estabilizado no patamar de R$ 0,90 por quilo na granja. A demanda, de certa forma, frustrou as expectativas dos avicultores, pois foi simplesmente normal. Em razão da semana ser mais curta por causa do feriado da sexta-feira, esperava-se uma procura mais aquecida, estimulada por possíveis antecipações de abate, o que acabou não acontecendo.
Aparentemente, os frigoríficos, para não formarem estoques desnecessários, preferiram primeiramente avaliar os resultados do consumo durante o final de semana, antes de definirem seus programas de compras. A oferta existente manteve-se ajustada, o que resultou num mercado equilibrado, já que as integrações que disponibilizaram lotes à venda, não o fizeram de forma ostensiva. Em Minas Gerais, o frango vivo na granja foi comercializado a R$ 0,95 por quilo.