O mercado de frango vivo permanece ajustado no interior de São Paulo e em Minas Gerais. No caso paulista, as vendas de hoje (19/01) foram consideradas normais para uma terça-feira, ou seja, volumes reduzidos. Segundo as informações da Jox Assessoria Agropecuária, os frigoríficos estiveram cautelosos nas compras, evitando formar estoques desnecessários de frango abatido nesta segunda quinzena do mês, época de consumo mais lento.
Os avicultores de São Paulo ensaiaram uma alta, segundo a Jox. Porém, como toda a demanda foi atendida sem maiores problemas, o preço básico na granja ficou estabilizado em R$ 1,55 por quilo, em ambiente firme. Ajuste ainda são planejados.
Em Minas Gerais, o frango vivo manteve-se negociado a R$ 1,60 por quilo na granja, também em mercado firme.
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