O preço do frango vivo voltou ao patamar recorde, em termos nominais.
A cotação atual, R$2,00/kg, já havia sido registrada em setembro de 2010, sendo historicamente o maior preço encontrado.
Já o frango resfriado recuou, em função da redução normal de consumo, típica do final de mês e está cotado em R$3,08/kg.
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Ainda assim, este tem sido um ano de preços recordes também para a carne de frango
As cotações registrados no mercado de frango são frutos do mercado interno.
Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), em novembro, o volume exportado de carne de frango foi de 286 mil toneladas, queda de 3% comparada a outubro.
O faturamento, por outro lado, cresceu 6% nos dois últimos meses, saindo de US$491 milhões, para US$519 milhões em novembro.
O valor médio da tonelada exportada foi de US$1,82 mil, alta de 8,5% em dois meses.
