Redação (15/02/07) – Segundo o Cadastro de Suinocultores do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) de 2006, realizado pela Escola de Veterinária da Universidade Federal de minas Gerais (UFMG), em parceria com a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (ASEMG), Minas Gerais conta hoje com aproximadamente 203.640 mil matrizes e 2.320.582 milhões de suínos.
Em 2006, o Instituto recadastrou 1.493 mil granjas que comercializam suínos, situadas em 374 municípios mineiros (43,8% do total). Este ano, o IMA efetuou o georreferenciamento de 88% das granjas, abrangendo 94% das matrizes suínas cadastradas. Foram excluídos destas análises 12 criatórios de javalis e 03 de catetos, além de 15 registros de granjas desativadas ou com dados incompletos na data da visita dos técnicos.
Do total de granjas cadastradas, 1.186 são de Ciclo Completo (79,4%), 264 são Unidades de Recria e Terminação (17,7%) e 41 são Unidades de Produção de Leitões (2,7%). Há ainda duas centrais de inseminação.
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A maioria das granjas é independente na comercialização dos cevados (81,9%), o restante é integrado a agroindústrias (11,8%) ou cooperado (6,2%). Quatro integradoras alojam 406.593 suínos em 145 URT, 20 granjas de CC e 12 UPL, e detém 38.404 matrizes, sendo 67,7% (25.983) da Sadia, 13,8% da Rio Branco Alimentos e 18,5% sem o nome da integradora no cadastro. Análises sobre o crescimento regional dos plantéis, densidade de suínos/área estão em andamento.
Fonte:
*Projeto de Pesquisa: Dinâmica e Tendências da Produção de Suínos em Minas Gerais
*Coordenação: Prof Simone Koprowski Garcia – Escola de Veterinária da UFMG
*Dados: MV Jadir Carvalho – Programa de Sanidade Suídea – IMA-SEAPA-MG
*Apoio: Eng José Arnaldo Cardoso Penna – Presidente da ASEMG
*Convênio de Cooperação Técnico-científica (ASEMG/UFMG, 2005)
