De acordo com análise de mercado semanal do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, as cotações de frango congelado e resfriado subiram em algumas regiões paulistas. O centro informa que os preços foram influenciados pelo típico aquecimento das vendas em início de mês, devido ao recebimento dos salários.
Já o mercado do frango vivo em São Paulo fechou a semana estável, cotado a R$ 1,90 o quilo. A demanda pelo produto também está aquecida.
Em relação às exportações, no acumulado de setembro, os embarques de carne de frango “in natura” totalizaram 311,9 mil toneladas, volume 1% inferior ao de agosto, mas quase 20% maior que o de setembro/09, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), órgão do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC).
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