Redação (01/12/06) – Recrudescer o trabalho junto aos governos federal e estaduais, para que a questão sanitária seja tratada com a devida atenção que o agronegócio brasileiro merece. Esse será um dos principais focos do trabalho da União Brasileira de Avicultura (UBA) em 2007.
As dificuldades enfrentadas pelo setor avícola brasileiro em 2006 por conta de ocorrências sanitárias – crescente difusão da Influenza Aviária pelo mundo e registro de casos da Doença de NewCastle em três Estados brasileiros – evidenciaram, na opinião da entidade, a necessidade de priorizar os esforços para o aperfeiçoamento do sistema de vigilância sanitária do País.
“A sanidade animal é uma questão estratégica para o País. Para continuar elevando a participação brasileira no mercado internacional de carne de frango é imprescindível que a confiabilidade do setor avícola seja reconhecida no cenário internacional”, declarou Zoé Silveira DAvila, ontem (30/11) durante sua participação no X Encontro Técnico-Empresarial da Avicultura Brasileira, em Descalvado (SP). O Brasil detém hoje 22,6% do mercado internacional de carne de frango.
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De acordo com o presidente da UBA, a principal preocupação do setor hoje é que o novo governo assegure os recursos necessários para a avicultura brasileira, sobretudo na área sanitária. “A UBA tem trabalhado para que o governo federal reconheça a importância do agronegócio de maneira geral, e da avicultura em particular, para a economia do País”, afirma.
Segundo Zoé, a UBA está em negociações com os governos federal e estaduais para a liberação de recursos que assegurem a manutenção do status sanitário do plantel avícola brasileiro. “Precisamos de recursos para garantir o aperfeiçoamento do sistema de vigilância sanitária oficial, para a modernização dos laboratórios e, principalmente, para a devida e completa implementação do programa de regionalização da avicultura brasileira”.
Números – A avicultura brasileira, segundo projeções da UBA, vai encerrar 2006 com uma produção de 9,4 milhões de toneladas de carne de frango, 350 mil toneladas de carne de peru e cerca de 25 bilhões de unidades de ovos. Os embarques de carne de frango para o mercado internacional devem fechar o ano registrando um total de 2,7 milhões de toneladas e uma receita cambial de cerca de US$ 3,5 bilhões.
O consumo per capita de carne de frango no Brasil, cresceu 2,7% em 2006, atingindo a marca de 36,7 quilos por habitante ao ano. O consumo de ovos também registrou crescimento este ano. Em 2006, de acordo com a UBA, foram consumidos 140 ovos por habitante ao ano. A avicultura brasileira é responsável pela geração de 1,25 milhões de empregos diretos e cerca de quatro milhões indiretos.
