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Mercado continua firme em SP

As vendas de carcaças suínas in natura ficaram com volumes normais ontem (24).

Redação SI 25/06/2003 – As vendas de carcaças suínas in natura ficaram com volumes normais ontem (24), guardadas as proporções de retração ditadas pelo dia da semana e época do mês. Contudo, como as ofertas são mais reguladas e os frigoríficos do sul do país não estão muito agressivos nas vendas, o mercado não esteve especulado. Depois das altas de segunda-feira (23), os preços ficaram estáveis, com a carcaça especial sendo comercializada entre R$ 2,60 e R$ 2,65 por quilo no atacado e de R$ 2,80 a R$ 2,90 por quilo na distribuição. No mercado físico, as ofertas continuam bastante equilibradas, o que vem mantendo o ambiente firme. O cevado terminado foi negociado entre R$ 31,00 e R$ 32,00 por arroba Cif frigorífico em São Paulo.