Mercado de ovos estável na semana. O baixo poder aquisitivo limita a saída de produtos. A proximidade do final de ano, por enquanto, também não refletiu em aumento da demanda por parte das indústrias.
Isso, junto a uma boa oferta, tem mantido os preços nos mesmos patamares. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias segue cotada em R$40,50. No atacado os preços estão em R$45,00.
Na comparação anual os valores na granja e no atacado estão 2,4% e 2,2% menores, respectivamente. No varejo, o incentivo com as promoções continua. Os preços seguem estáveis, em R$3,99 por dúzia de ovos bancos.
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