Em três aviários, Pedro Ebert cria 50 mil aves. Ele é produtor integrado e gasta em média R$ 0,44 por frango com mão-de-obra, energia elétrica e o financiamento do barracão novo. O criador vive um momento que considera favorável para a atividade, enquanto há um ano não conseguia nem pagar os custos. Hoje ele afirma que a situação é um pouco mais confortável. “O ganho real não é tão expressivo, mas há um pequeno lucro”.
Nas despesas do agricultor não estão incluídos os custos com pintinhos, nem com a ração. Como ele é integrado, quem fica com estas despesas é o frigorífico. O preço da ração é o que mais tem subido e a explicação está no milho, principal ingrediente do alimento dos frangos.
Em seis meses, o preço da saca de milho no Paraná saltou de R$ 19 para R$ 24. O custo de produção do frango para a indústria acompanhou a alta, de R$ 1,50 o quilo, para R$ 1,75. Já o preço do frango tem sido desvalorizado no mercado interno, devido ao excesso de oferta.
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