Redação (13/02/07) – Na parcial deste mês, o quilo do animal vivo teve alta de 19% no interior paulista, cotado a R$ 1,70 na quinta-feira da última semana. No acumulado do ano, a reação já chega 43,6%.
O menor alojamento de pintainhos de corte no ano passado, principalmente nos últimos meses, é a justificativa para as seguidas valorizações do animal vivo. Para a carne, o aumento tem sido menor. Na média do atacado da cidade de SP, a reação do resfriado é de 9% no acumulado fevereiro.
Para as próximas semanas, agentes acreditam que a baixa oferta deve gerar novas altas, mesmo com os números inferiores das exportações de janeiro e o período de carnaval, quando o consumo de carnes normalmente diminui. Com informações do Cepea/Esalq.