Redação SI (27/07/06)- A exemplo do que já ocorreu em Seara, Guaraciaba e Coronel Freitas, o Núcleo Municipal de Criadores de Suínos de Quilombo, promove neste sábado (29), o Feirão da Carne suína. O evento tem início às 9h e segue até as 11h, na Praça Elio Antonio Farezin de Quilombo.
Segundo o suinocultor e Secretário do Núcleo, Lenoir Bigolim, foi feito uma parceria com o Frigorífico Santim de Inspeção Estadual, o qual adquiriu os animais dos produtores a preço de mercado, irá abater e entregar aos organizadores em pacotes de cinco quilos. A carne será comercializada a R$ 2,00 o kg, isto é R$ 10,00 o pacote. Serão colocadas a disposição da população, em torno de cinco mil quilos de carne suína de qualidade e inspecionada.
Segundo Bigolim, o objetivo do Feirão é divulgar o produto e incentivar o consumo da carne suína, apresentando um produto de alta qualidade, saboroso e saudável.
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