Redação AI 18/03/2005 – As vendas de frango resfriado e recortes in natura para o comércio de São Paulo ficaram, ontem (17/03), com volumes abaixo do normal para o dia da semana e época do mês. A exemplo dos outros tipos de carne, o consumo de frango costuma ser reduzido nesta época, o que leva os comerciantes a dosarem as compras ao mínimo necessário. Isto torna o mercado sobreofertado e altamente especulado, com claros reflexos sobre os preços.
O frango resfriado em SP
<p>Mercado do produto está altamente especulado, diz Jox Assessoria Agropecuária.</p>