Redação AI 04/08/2003 – O mercado paralelo de frango vivo do interior de São Paulo deverá operar com demanda maior ao longo desta semana, teoricamente a melhor do mês em termos de consumo. Para hoje, a procura dependerá em muito do resultado do varejo de frango abatido durante o final de semana. A oferta de frango criado especificamente para o disponível está bem limitada, o que deve manter os negócios saindo em ambiente firme. Durante o final de semana o preço básico na granja ficou estável em R$ 1,35 por quilo.
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