Com os preços em baixa desde o final de semana, o mercado ainda segue com um bom equilíbrio entre oferta e demanda, apesar do período mais fraco do mês quanto a vendas. Segundo o site Mercado do Ovo, houve uma precipitação por parte de informativos para que acontecesse quedas nos preços. “Ou melhor dizendo, a tradição neste período do mês, de reajustar negativamente os preços, acabou sendo mais forte”, diz a análise do site.
Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 40,00 em SP e R$ 41,00 no RJ. Em MG, R$ 43,00, informa o Agridata.
Varejo- Segundo o Mercado do Ovo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 2,90. Em MG, o valor é de R$ 2,95.