Redação (22/01/07) – A oferta interna da carne de frango foi a maior dos últimos seis anos em 2006, superando em 2,76% a de 2005 e em 27,3% a de 2001. O aumento do volume disponível foi resultado basicamente da diminuição de 6,4% das exportações, já que a produção seguiu estável em relação a 2005.
O resultado foi queda de preços ao produtor e à indústria; os benefícios ficaram mesmo com o consumidor. Para o produtor do estado de São Paulo (independente), a redução média do preço do frango vivo foi de 18,5% em termos reais, comparando-se a média de 2006 à de 2005. Para as indústrias que comercializam a carne, a queda foi de 15% tanto dos preços de venda no atacado da Grande São Paulo quanto dos recebidos, em reais, pelas exportações (valor médio convertido para reais).
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