Os criadores de suínos em Minas Gerais têm dois bons motivos para comemorar. É que nos últimos 15 dias, o preço recebido pelo quilo do animal vivo aumentou mais de 20% e a expectativa é de que esse mercado deve se manter em alta até o fim do ano.
Os criadores estão recebendo R$ 2,80 pelo quilo do suíno vivo. Considerando que o custo final de cada porco de 110 quilos é de R$ 260, o lucro é de R$ 50 reais por animal.
O suinocultor Thiago Miranda, de Patrocínio, região do Alto Paranaíba, coloca no mercado 1,1 mil animais por mês. Ele também está confiante na manutenção dos preços em alta. “De certa forma, a gente está analisando o mercado com otimismo porque agora no fim do ano, tradicionalmente o consumo é mais elevado. Por outro lado, o mercado externo, o embargo da Rússia está sendo revisto e outros países do leste europeu, como a Ucrânia, estão comprando a nossa carne. Temos também novas fronteiras se abrindo com a China, o Japão e a África do Sul”, conta.