O mercado de ovos segue sem maiores alterações. De acordo com a Jox Assessoria Agropecuária, suprimento de ovos dos tamanhos menores continua excessivo, o que tem contribuído para aumentar o número de promoções de vendas a preços baixos. A assessoria acredita que o consumo deve aumentar, logo, a demanda pode influenciar na alta dos preços nos próximos dias.
Para a Jox, é necessária uma aceleração nos descartes para que haja uma adequação da produção ao tamanho atual do mercado. Os ovos Extra Branco são vendidos entre R$ 29,00 e R$ 31,00 em São Paulo e Minas Gerais. No Rio de Janeiro, a cotação está entre R$ 30,00 e R$ 32,00, informa a assessoria.
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