A atual produção está atendendo plenamente a demanda existente, até mesmo porque as vendas ainda espelham muito mais um fim de mês. Entretanto, com o pagamento da massa salarial nos próximos dias, espera-se um movimento mais aquecido, que venha a dar sustentação a preços mais altos.
O valor do ovo extra branco segue entre R$ 39,00 e R$ 42,00 em SP, MG e RJ (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Os ovos vermelhos custam de R$ 2,00 a R$ 3,00 a mais por caixa, informa a Jox.