O mercado não está apresentando um comportamento consistente entre as diversas praças. Enquanto algumas apresentam um movimento forte, outras estão com vendas mais lentas. Contudo, não existem sobras configuradas de mercadoria nas bases de produção. Os preços para os carregamentos de fim de semana ficaram praticamente inalterados.
O valor do ovo extra branco está entre R$ 42,00 e R$ 44,00 em São Paulo e Minas Gerais. No Rio de Janeiro, as cotações variam entre R$ 43,00 e R$ 45,00 (cotações para cargas fechadas – caixas de 30 dúzias, bandejas 2,5 dz). Os ovos vermelhos custam de R$ 2,00 a R$ 3,00 a mais por caixa, informa a Jox.
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