Apesar da desvalorização do frango vivo no mercado doméstico, os avicultores paulistas têm visto um aumento no poder de compra ao longo de fevereiro. De acordo com análises do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário é resultado de uma queda mais acentuada nas cotações dos principais insumos utilizados na produção avícola, como milho e farelo de soja.
A redução nos preços do frango vivo, por sua vez, é atribuída à menor demanda por animais destinados ao abate durante a primeira quinzena de fevereiro. Este declínio nas vendas da carne tem sido um fator influente nesse movimento de mercado.
Esse contexto revela um cenário complexo para os avicultores, onde embora enfrentem uma desvalorização do produto final, estão se beneficiando de condições mais favoráveis na aquisição de insumos essenciais para a produção. Essa dinâmica pode impactar diretamente na rentabilidade do setor avícola e requer uma monitorização cuidadosa das tendências de mercado para tomada de decisões estratégicas pelos produtores.
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