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Preço do frango teve alta de 30% no ano e vai subir

Deve subir ainda mais até o mês de dezembro, por conta da alta dos grãos, o principal insumo na criação de aves.

Redação AI 31/10/2002 – O preço do frango que já teve uma alta de em torno de 30% no ano deve subir ainda mais até o mês de dezembro, por conta da alta dos grãos, o principal insumo na criação de aves. O comprador da Frangovit, Maurício Felipe, explica que só o milho representa 60% dos custos da ração que, por sua vez, responde por 80% dos custos de produção. A indústria vem comprando em regime de reposição e sentindo todos os impactos das altas dos insumos. Desde o início do ano, segundo Felipe, o preço pago pelo quilo do frango já subiu de R$ 1,40 a R$ 1,80 em Mato Grosso do Sul mas o ideal seria embutir pelo menos mais 20% no custo para abrandar os efeitos da alta dos insumos. Não tem como aumentar de maneira isolada. A competitividade é grande, explica. Porém, com o aumento de 70% do preço do milho e 100% no farelo de soja as indústrias estão reduzindo o abate e a tendência é que com a escassez de produto no mercado os preços sejam elevados em meados de dezembro. Só a Frangovit reduziu a média diária de abates em 25%, de 200 mil aves a 150 mil.