Redação (02/04/07) – Melhorou. De sexta-feira (30/03) para cá, o preço do quilo do frango vivo em São Paulo apresentou uma leve recuperação. De acordo com a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado paralelo do produto abriu a semana a R$ 1,35 por quilo na granja (contra R$ 1,30 praticado na sexta-feira).
No entanto, a oferta existente, segundo os analistas da Jox, esteve bem ajustada, uma vez que as integrações que vinham ofertando excedentes de criação para venda no mercado spot (local) estiveram fora dos negócios no dia de hoje. “Esta adequação rápida de oferta sugere que estas integrações tenham conseguido dar saída a todo o excedente ou que estejam acelerando o abate próprio, com vistas a fazer alguma reserva de frango abatido, já que esta semana é mais curta em razão do feriado religioso”, revelam.
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