As 34,6 mil toneladas de carne suína in natura exportadas em fevereiro não foram suficientes para superar a fraqueza da demanda interna no mês, relatou o Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea) ontem (06/03).
A entrada no período de Quaresma e um clima mais quente, que reduzem as disposições do consumidor a adquirir carne suína, foram os causadores da menor procura, disse o Cepea.
Na última semana, o preço do suíno vivo registrou uma queda de 2,3 por cento na região SP-5, que engloba Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba, passando para a média de 3,37 reais por kg.