Redação 10/12/2004 – Como o movimento de vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo ainda não ganhou a velocidade esperada pelo setor, os negócios estão ficando bastante especulados. Contudo, apesar da disputa pelo pedido do cliente, os preços permaneceram basicamente estabilizados, muito embora haja notícias de fechamentos esparsos diferenciados. A carcaça especial foi negociada no dia de ontem (09/12) entre R$ 4,70 e R$ 4,80 por quilo no atacado e de R$ 4,90 a R$ 5,00 por quilo na distribuição.
No mercado físico, o ambiente de negócios com frigoríficos encontra-se um pouco mais calmo, pois com o ritmo mais moderado das exportações já tem aparecido alguma oferta de cevado de outros Estados. As cotações pagas permaneceram estabilizadas, com o terminado Cif frigorífico em São Paulo sendo negociado na faixa de R$ 61,00 a R$ 62,00 por arroba. Os suinocultores ainda continuam obtendo preços comparativamente melhores nos fechamentos Fob granja no interior do Estado.
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