O abate de suínos no Rio Grande do Sul, em 2010, caiu 2,85% de janeiro a outubro em relação ao mesmo período de 2009. O presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs), Valdecir Folador, atribui o dado à crise do ano passado, que fez com que os produtores engavetassem projetos de expansão e ampliassem o abate de matrizes.
A expectativa é que este ano termine com dados próximos dos obtidos nos primeiros 11 meses, com alta de 30% nos preços no mercado interno e de 18% no faturamento de exportações, embora o volume embarcado tenha caído 10% em relação aos 11 meses do ano passado. “Isso acontece porque o preço médio da tonelada exportada cresceu 26% em relação a 2009”, explica Folador. Ele atribui a alta à recuperação dos países compradores.