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Produtores de frango vão baixar a oferta de matrizes

A disparada do dólar agravou o já desfavorável cenário da avicultura.

Redação AI 02/08/2002 – A disparada do dólar agravou o já desfavorável cenário da avicultura e levou os criadores da região Sul, responsáveis por cerca de 70% da produção nacional, a tomar uma medida emergencial. Reunidos em Curitiba, ontem, eles decidiram reduzir em 11% o alojamento atual de pintos nas granjas e a produção de matrizes.

A medida se soma à diminuição de 8% no plantel iniciada pelo Paraná em julho e depois copiada pelos demais estados. Com isso, o número de aves nas granjas do País caiu 2,4%, de 312,5 milhões, em junho, para cerca de 305 milhões, em julho. Agora, a meta é baixar esse número para 275 milhões. O reflexo da medida deverá ser observado em 45 dias, quando se completa o ciclo de um lote de frangos.

Para Domingos Martins, presidente do Sindicato da Indústria de Produtos Avícolas do Paraná (Sindiavipar), a redução dos alojamentos é a saída para evitar a “quebradeira” do setor. “Nossos insumos são dolarizados. Importamos genética e vitaminas e os preços do milho e a soja, componentes da ração, explodiram porque também são balizados pelo dólar”, afirmou Martins, após a reunião dos produtores.

Em um ano, o preço da saca de 60 quilos de milho subiu 58%, de R$ 9,8 para R$ 15,5. Segundo o Sindiavipar, os R$ 1,25 pagos pelo quilo do frango no atacado não cobrem os custos de produção, de R$ 1,70. Além disso, há excesso de oferta.

Consumo estagnado

Enquanto a produção nacional cresceu 16,83% no primeiro semestre de 2002, em relação ao mesmo período do ano passado, atingindo 3,6 milhões de toneladas de carne, o consumo interno ficou estagnado e as exportações cresceram em ritmo abaixo do previsto. Segundo a Associação Brasileira de Produtores de Pintos de Corte (Apinco), foi o maior crescimento semestral desde o início de 1995, na euforia do recém-lançado Plano Real.

Além de reduzir a produção de carne, os cortes de matrizes e pintos têm o objetivo de preservar estoques de rações. “Os estoques estão no limite e a próxima safra só entrará em fevereiro.” Reduzir matrizes é uma medida garantida de que o plantel não extrapole patamares fixados.