O mercado de suínos começa novembro com altas significativas nos preços do suíno vivo e da carne, alcançando as máximas nominais das séries históricas monitoradas pelo Cepea — iniciadas em 2022 para o animal e 2009 para a carcaça. De acordo com pesquisadores do Cepea, esse avanço se deve especialmente ao aumento da demanda doméstica, impulsionado pelo pagamento de salários no início do mês. Paralelamente, a procura externa por carne suína também permanece aquecida, levando a indústria a intensificar a aquisição de novos lotes de animais no peso ideal para abate. Essa combinação de fatores reflete o fortalecimento da demanda no mercado interno e o interesse crescente dos compradores internacionais, favorecendo o setor suinícola brasileiro.
Economia
Suíno vivo e carne suína batem recorde de preços no início de novembro, segundo análise
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