Redação SI 13/08/2002 – Está marcado para hoje o encontro entre representantes das agroindústrias e dos supermercados locais para definir detalhes operacionais da campanha para ampliar o consumo de carne suína no Estado de Santa Catarina, para aumentar a demanda e baixar os estoques do produto.
Já houve um teste em Concórdia (SC) a promoção no varejo, e o resultado foi muito bom uma vez que foram vendidos, em poucas horas, grandes estoques de carne suína a preços de R$ 1,86 para os cortes de dianteiro e R$ 2,26 os cortes de traseiro.
A campanha de Santa Catarina servirá de projeto-piloto para que a Associação Brasileira das Indústrias Produtoras e Exportadoras de Carne Suína promova em todo o País campanha similar.