Redação SI 04/07/2003 – As vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo apresentaram volumes normais ontem (3). As ofertas estão bastante ajustadas, tanto pela menor produção local quanto pela menor presença vendedora das empresas do sul do país. A carcaça do tipo especial foi comercializada entre R$ 2,70 e R$ 2,80 por quilo no atacado e de R$ 2,85 a R$ 2,95 por quilo na distribuição. No mercado físico, embora os frigoríficos estejam conseguindo montar suas escalas, as disponibilidades de animais estão bem equilibradas. Os preços mantiveram-se estáveis, com o cevado terminado sendo negociado entre R$ 32,00 e R$ 34,00 por arroba, em ambiente muito firme, indicando a possibilidade de novos reajustes no curto prazo.
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