Redação AI (24/03/06)- Praticamente ausente das discussões relacionadas à Influenza Aviária, o setor de postura está sendo convocado para uma reunião específica em que questões de biosseguridade, de legislação e, inclusive, de exportação estarão em pauta. O encontro está marcado para a próxima quarta-feira, dia 29 de março, às 10 horas, na sede da UBA em São Paulo (Av. Brigadeiro Faria Lima, 1912 Conjunto 12-A Jardim Paulistano) e para ele estão convidadas entidades de classe e empresas diretamente ou indiretamente ligadas à produção de ovos.
O tema número um da pauta objetiva inserir o ovo brasileiro no mercado internacional e, com esse espírito, pretende avaliar as restrições existentes externamente no tocante à proibição de uso de determinados produtos veterinários e ao limite de resíduos em ovos. Tudo com o objetivo de subsidiar o Ministério da Agricultura na reformulação do Programa de Controle de Resíduos em Produtos de Origem Animal no que diz respeito ao ovo.
O segundo tema da pauta tem, sem dúvida, um interesse bem mais amplo, já que envolve toda a postura comercial. É a discussão de uma minuta de portaria a ser publicada brevemente pelo Ministério da Agricultura abrindo à consulta pública proposta de normas para o registro, fiscalização e controle de estabelecimento avícola de aves de postura de ovos comerciais. Como já faz com os estabelecimentos avícolas dedicados à reprodução, essas normas tornarão obrigatório o registro, no MAPA, de todas as granjas produtoras de ovos comerciais e, nesse sentido, estipulam as condições requeridas (documentos, localização, instalações, manejo, medidas sanitárias, etc.) para obtenção desse registro.
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Por fim de olho na prevenção da ocorrência de influenza Aviária no País a reunião discute com o setor de postura medidas adicionais visando ao aperfeiçoamento do sistema de biosseguridade da cadeia produtiva de ovos. E, aqui, espera-se levar ao restante do setor a experiência adquirida pelos avicultores paulistas da região de Bastos (vazio sanitário, trânsito, desinfecção) a partir de episódio sanitário que envolveu a avicultura local.
Embora a reunião desta próxima quarta-feira seja aberta a todos os interessados do setor de postura, recomenda-se a prévia confirmação de presença junto à secretaria da UBA pelos telefones (61) 3326-2002 e (11) 3812-7666.
