Com reações negativas no mercado, os preços tem pela frente forte pressão dos compradores com argumentos que, a partir de agora a demanda será bem fraca.
Se realmente o mercado está com sobras excessivas e o produtor desesperado com grandes estoques, será inevitável quedas sucessivas nos preços. Caso contrário, é só o produtor ser mais firme em suas negociações.
Cotações- Segundo o índice do OvoOnline, a caixa com 30 dzs do ovo tipo Extra branco granel custa R$ 55,00 em SP e R$ 56,50 no RJ. Em MG, R$ 60,00, informa o Agridata.
No varejo, o preço médio da dúzia de ovos nos supermercados de SP e RJ é R$ 3,10 e R$ 3,00, respectivamente. Em MG, o valor é de R$ 3,05.