Redação (03/03/2009)- A Associação Catarinense de Criadores de Suínos, ACCS, realizou ontem, 02, a primeira Bolsa de Suínos em Santa Catarina, o encontro foi em Concórdia e reuniu produtores não integrados e frigoríficos. Os suinocultores de Santa Catarina definiram por praticar os valores para comercialização de suínos para esta semana de R$ 1,80 o quilo e os animais que vão para São Paulo R$ 2,20 o quilo posto frigorífico, e ainda, o grupo de produtores presentes na Bolsa ofertaram para esta semana cerca de 4mil animais/semana. Já a Bolsa de São Paulo, definiu o preço em R$ 41,00 a arroba e R$ 42,00 a arroba, ou seja, R$ 2,18 a R$ 2,24 o quilo, condições da Bolsa, (Posto Frigorífico com 21 dias no pagamento).
De acordo com o presidente da ACCS, Wolmir de Souza, a definição do valor do suíno a ser praticado no Estado aconteceu juntamente com a Bolsa de Suínos de São Paulo. “Participamos da Bolsa de São Paulo e definimos em conjunto o valor a ser praticado para esta semana, tudo isso em comum acordo com os frigoríficos presentes”. Souza diz que será analisada a centralização das vendas dos suínos, “foi cogitado a possibilidade de centralizar a comercialização dos suínos, isso seria praticado por algumas pessoas que conhecem mercado e que demonstram segurança para os produtores, porém, vamos amadurecer a idéia” declara.
A Bolsa de Suínos de Santa Catarina, faz parte do Projeto de Excelência da Suinocultura Catarinense, PESC, que visa organizar o setor aonde o preço é um dos itens. O próximo encontro da Bolsa de Suínos de Santa Catarina, será no dia 09 de março, segunda-feira, às 15hs, no auditório da ACCS, em Concórdia.
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