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Ácido benzóico

<p>Palestrante da Abraves, José Manuel de la Fuente, explica a polêmica gerada em sua apresentação sobre o uso do ácido benzóico.</p><p></p><p></p>

Da Redação 17/10/2005 – Depois da manifestação da empresa DSM sobre o uso do ácido benzóico na alimentação animal, o palestrante do XII Congresso da Abraves, realizado em Fortaleza (CE), José Manuel de la Fuente, esclarece a polêmica do uso do aditivo na nutrição de suínos.

 

Durante a minha apresentação na Abraves ficou no ar uma certa polêmica sobre a situação do registro do ácido benzóico na Europa, e por isso gostaria de esclarecer algumas questões. O ácido benzóico se encontra registrado na alimentação animal sob o número de E210 para suínos no período de terminação até 25/05/2007. Atualmente, o ácido benzóico não tem número de identificação para o seu uso em leitões e, portanto, o produto não está registrado para leitões. Concluindo, pode-se utilizar o aditivo em suínos em terminação, mas não em leitões”.

 

José Manuel de la Fuente – Danisco Animal Nutrition – apresentou o tema Aditivos Zootécnicos: alternativas a los antibióticos como promotores de crescimiento em porcino.