Redação (25/07/07) – O evento, no estande da editora FUNEP, no espaço Cora Coralina em Jaboticabal, contará com a presença dos autores Nilva Kazue Sakomura e Horacio Santiago Rostagno. Ele recebeu, na noite de ontem (24/07), na bertura do evento, o Prêmio Sociedade Brasileira de Zootecnia, a maior premiação concedida pela entidade.
O livro visa auxiliar pós-graduandos e pesquisadores na definição das dietas, delineamentos experimentais, metodologias e análises de dados de experimentos realizados para avaliar alimentos e determinar as exigências nutricionais para animais monogástricos – suínos, aves, coelhos e etc.
São discutidos conceitos e princípios dos métodos, mencionadas as vantagens e desvantagens dos métodos e propostos protocolos experimentais baseados nas metodologias padronizadas e desenvolvidas para as pesquisas realizadas na Universidade Federal de Viçosa e na Universidade Estadual Paulista – Câmpus de Jaboticabal.
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A professora Nilva Kazue Sakomura, da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária, de Jaboticabal, é a atual coordenadora da pós-graduação, da UNESP, e realiza estudos na área de nutrição de aves.
O professor Horácio, da Universidade Federal de Viçosa, é responsável pela pesquisa que estabelece a tabela brasileira de nutrientes para aves e suínos.
