Suinocast: Importância econômica e estratégica das fábricas de rações

Suinocultura Industrial disponibiliza aos seus leitores mais um Suinocast – o podcast da Suinocultura Brasileira em parceria com o Méd. Vet. Márcio Gonçalves.

Neste Suinocast recebemos o médico veterinário Francisco Domingues, formado em 98 pela Universidade Federal de Santa Maria, realizou seu Doutorado na Universidade Estadual Paulista, finalizando em 2005, quando iniciou na Agroceres aonde trabalhou por 5 anos como nutricionista. Em 2010, Francisco iniciou seu trabalho no grupo Cherkizovo na Rússia, que possui 80 mil fêmeas, onde trabalhou por dois anos como Gerente de Produção e atualmente é Nutricionista e Chefe das Fábricas de Rações.

Nesta conversa, Domingues aborda desde a importância econômica e estratégica das fábricas de rações, passando por controle de qualidade e como garantir que a ração que os suínos estão recebendo na granja estará com a mesma qualidade esperada pelos nutricionistas.